２０２１ ラペBOX VOL１０
本日より販売開始致します。
自粛期間中 生産者さん、料理人、お客様が繋がり少しでも楽しんで頂ける様に思いを込めて作ったラペBOX
今回は2日間楽しんで頂ける内容でご用意させて頂きます！
一つはこの寒い季節に是非召し上がって頂きたい平ちゃんの特製おでん鍋セット
特製おでんを召し上がって頂きその出し汁で〇鍋そしての締め〇〇もご用意しております‼️
そしてもう１つはフレンチのコースです。２日間楽しんで頂ける内容になっております‼️
さらに今回は１０セット限定でラペBOXプレミアムもご用意しております‼️
こちらはさらにオマールブルー、アワビ、キャビア、フォアグラなど豪華食材盛りだくさんの内容になっております❗️お楽しみに〜
是非冬のラペBOXもお楽しみください。
今回の食材です‼️
岩手 清水川養鱒場 八幡平サーモン
岩手 高橋農園 はるか
栃木 那須那須御養卵
和歌山 小川農園 フルーツ大根
フランス 鴨
フランス フォアグラ
アマゾン 太田さんのアマゾンカカオ
豊洲 Usuki 鰯 ズワイ蟹
その他
入荷状況により内容が変わる場合がございます。
全９品(２日間✕２名様分)のコース内容になっております。
ラペBox VOL１０
日程：①２月６日（土）
②２月１３日 (土)
金額：
ラペBOX vol10 ２１，６００円（税金・送料）込み
ラペBOXプレミアム ４５，０００円（税金・送料）込み
内容量 １セット ２日分×２名様分
数量限定
ラペBOX VOL １０ ５０セット
ラペBOXプレミアム １０セット
●到着予定日 （配送地域により到着日が異なりますのでご注意ください）
①2月6日（土）関東 東海 北陸 近畿
2月6日（土）【午後以降】東北 中国 四国 一部近畿地方
2月7日（日）北海道 九州 沖縄県（離島除く）
②2月13日（土）関東 東海 北陸 近畿
2月13日（土）【午後以降】東北 中国 四国 一部近畿地方
2月14日（日）北海道 九州 沖縄県（離島除く）
●発送日（ヤマト運輸クール便にて全国発送させて頂きます）
①2月5日（金）午前中発送
②2月12日（金）午前中発送
＊ラペBOXプレミアムの発送は本州に限らせて頂きます。ご了承ください。
●キャンセルポリシー：ラペＢＯＸご予約完了後のキャンセル出来ません。（キャンセル料１００％ 返金は出来ませんのでご注意下さい。）
●受付期間：①1月24日(日)〜1月31日(日)締め切り ② 2月24日(日)〜2月7日(日)締め切り
地方の方は上記を参照
尚交通事情により配送時間が変動する場合がございますのでご了承ください。
● アレルギーの有無（苦手食材の対応はしておりませんのでご了承ください。）
●ご予約方法
ラペホームページよりお手数ですがこちらからカード決済にてご予約承ります。
⬇️⬇️⬇️
(メール、FBのメッセージでのご予約は受付けておりませんのでご注意ください。)
●予約方法についてのお問い合わせ(予約不可)
メッセンジャー又は電話にて対応させて頂きます。
受付時間(15時〜17時) 050-3196-2390
(月曜定休日)
皆様ご予約お待ちしております‼️
１月１８日（月）～３月７日（日）迄、営業日・営業時間を変更させて頂きます。
（尚、休業中を配送でご自宅でお楽しみ頂けるラペBOXを販売致しますので、よろしくお願い致します）
購入はこちらより→ https://www.tablecheck.com/shops/lapaix/reserve
【１月１８日（月）～３月７日（日）】
営業日：土曜日、日曜日
（状況により変更する場合もございますのでご了承下さい。）
●営業時間
ランチタイム １１：３０～１２：００（ＬＯ） １４：３０クローズ
（コース １３，０００円・６，０００円）別途サービス料１０％ 税金
（６，０００円ランチコースは1週間前からの受付となります。）
ディナータイム １７：３０～１８：００（ＬＯ） ２０：００クローズ
（コース １３，０００円）別途サービス料１０％ 税金
●ご予約に関しましては前日の２２時迄とさせて頂きます。(当日は状況によりご用意出来る場合も有りますのでお電話下さい)
【新型コロナウィルス感染症対策に対する取り組み】
●スタッフの毎朝の検温、手洗い、うがいの徹底
●徹底した消毒
●スタッフのマスク着用
●客席数制限およびテーブル間隔確保
これらを徹底し営業させて頂きます。
2021 ラペBox VOL9、本日より販売開始致します。
自粛期間中 生産者さん、料理人、お客様が繋がり少しでも楽しんで頂ける様に思いを込めて作ったラペBOX
今回、沢山のリクエストを頂きラペBOXの販売を再開する事にしました。是非冬のラペBOXもお楽しみください。
生産者さんのご紹介です。
岩手 石黒農場 ホロホロ鳥
埼玉 榎本農園 蕪 人参
和歌山 小川農園 フルーツ大根
長崎 林鮮魚店 平スズキ
豊洲 Usuki 鰆
山形 川島食品 牛頬
岩手 リアスタファーム 苺
熊本 ミルコロヨーグルト
その他
入荷状況により内容が変わる場合がございます。
全7品(2名様分)のコース内容になっております。
ラペBox VOL9
日程：①1月23日（土）
②1月30日 (土)
金額：18,000円（税金・送料）込み
内容量 1セット 1日分×2名様分
数量限定 各50セット
●到着予定日 （配送地域により到着日が異なりますのでご注意ください）
①1月23日（土）関東 東海 北陸 近畿
1月23日（土）【午後以降】東北 中国 四国 一部近畿地方
1月24日（日）北海道 九州 沖縄県（離島除く）
②1月30日（土）関東 東海 北陸 近畿
1月30日（土）【午後以降】東北 中国 四国 一部近畿地方
1月31日（日）北海道 九州 沖縄県（離島除く）
●発送日（ヤマト運輸クール便にて全国発送させて頂きます）
①1月22日（金）午前中発送
②1月29日（金）午前中発送
●キャンセルポリシー：ラペＢＯXのご予約完了後のキャンセル不可（キャンセル料１００％ 返金は出来ませんのでご注意下さい。）
●受付期間：①1月12日(火)〜1月17日(日) ② 1月12日(火)〜1月24日(日)
地方の方は上記を参照
尚交通事情により配送時間が変動する場合がございますのでご了承ください。
● アレルギーの有無
（苦手食材の対応はしておりませんのでご了承ください。）
●ご予約方法
ラペホームページより
お手数ですがこちらからカード決済にてご予約承ります。
⬇️⬇️⬇️
(メール、FBのメッセージでのご予約は受付けておりませんのでご注意ください。)
●予約方法についてのお問い合わせ(予約不可)
メッセンジャー又はお電話にて対応させて頂きます。
受付時間(10時〜16時)
050-3196-2390 (月曜日休み)
皆様ご予約お待ちしております‼️
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レストランラペでは予定されている緊急事態宣言の飲食店時短営業要請に従い当面の間、営業時間を変更致します。ご理解とご協力を賜りますようお願い申し上げます。
すでにご予約を頂戴しているお客様には順にご案内致します。こちらで先に発表になってしまい申し訳ございません。
【１月８日（金）～1月17日（日）】
●営業時間
ランチタイム １１：３０～１２：００（ＬＯ） １４：３０クローズ
ディナータイム １７：３０～１８：００（ＬＯ） ２０：００クローズ
●ランチ ディナー ：１３，０００円 （別途サービス料１０％税金）
（上記期間はおでんコースのみとなっています。）
【1月18日（月）～当面の間】
営業日：金曜日ディナー、土曜日、日曜日
●営業時間
ランチタイム １１：３０～１２：００（ＬＯ） １４：３０クローズ
ディナータイム １７：３０～１８：００（ＬＯ） ２０：００クローズ
●ランチタイム ：１３，０００円 ・ ６，０００円
●ディナータイム：１３，０００円
（別途サービス料１０％税金）
（6000円ランチコースは1週間前からの受付となります。）
【新型コロナウィルス感染症対策に対する取り組み】
●スタッフの毎朝の検温、手洗い、うがいの徹底
●徹底した消毒
●スタッフのマスク着用
●客席数制限およびテーブル間隔確保
パーテーションの設置
これらを徹底し営業させて頂きます。
●お客様の各テーブルにアクリル板の設置
● 新型コロナウイルスやインフルエンザの予防対策にオゾン発生器の導入
レストランラペでは、徹底した感染防止を努めていきたいと思います。
何卒よろしくお願い申し上げます。
2020年
ラペの最後の営業も無事終わる事が出来ました！
コロナ禍の大変な状況の中、緊急事態宣言中はラペBOXやデリバリーなど安全に出来る事をやり
７月からは営業も再開し、沢山のお客様に支えていただき、何とかこの１年を乗り越えて行く事が出来ました。
この１年間本当に感謝します。
皆様ありがとうございました‼️
まだまだ大変な状況は続きますが
自分達に今出来る事を全力でチャレンジして
2021年も更に前に進んで行きたいと思います。
本日31日〜1月7日まで冬期休暇を頂戴致します。
1月8日(金曜日)〜1月17日(日曜日)までは
おでん屋 平ちゃんの営業になります。
ラペはお休みになります。
ラペの営業は2021年 1月18日(月曜日)〜
マリアカラスも始まります‼️
詳細は後日ご案内します。
平ちゃんの空席状況はこちらから
(お席あと僅かになります)
⬇️⬇️
皆様にとっても2021年は
良い年になる様にお祈り申し上げます。
来年もラペをどうぞ宜しくお願い致します。
１２月３１日（木）～１月７日（木）までお休みを頂きます。
１月８日（金）～１月１７日（日）「おでん屋平ちゃん」の営業となっております。
１月１８日（月）より通常営業となっています。
ご予約はオンラインをご利用下さい。https://www.tablecheck.com/shops/lapaix/reserve
こんばんは、田中です。
早いものでもう１２月です。
今年は、特に早く感じます。
ラペでは、毎年１２月には、グラスシャンパンでプレステージを用意しています。
今年はこちら「ペリエ ジュエ ベルエポック２０１２」
1811年、シャンパーニュ地方エペルネ市に創設された「ペリエ ジュエ」。ピエール・ニコラ・ペリエ氏と、その妻アデル・ジュエ女史によって、丁寧につくられた芸術的なシャンパーニュは、たちまち評判になりました。2代目シャルル・ペリエの時代には、ブリュットやヴィンテージ・シャンパーニュを発売するなど、他社に先駆けたチャレンジを行い、その人気は不動のものになったのです。
1902年には、白いアネモネの花のボトルが誕生。3代目アンリ・ガリス氏が、アールヌーボーの巨匠エミール・ガレに、ボトルデザインを依頼したものです。その後、第一次世界大戦の混乱の中、長い眠りについていたそのボトルは、1964年、当時のセラーマスターであるアンドレ・パブレ氏によって発見。シャルドネを主体としたプレステージ・キュヴェ「ベル エポック」として復活を遂げました。
ヴィクトリア女王、ナポレオン三世といった王室や、グレース・ケリーをはじめとする世界中のセレブリティたちにも愛されてきたペリエ ジュエ。その200年以上の華々しい歴史をいまに受け継いできたのが、わずか8人のセラーマスター。2020年10月、27年の長きにわたり第7代セラーマスターを務め上げたエルヴェ・デシャンに代わり、第8代目として、セヴリーヌ・フレルソンが新たに就任。長い歴史の中で初となる女性のセラーマスターです。そうしてペリエ ジュエはまた、「革新をつくり続ける」という伝統を、未来につないでいくのです。
是非一度飲んでみてください！ボトルも凄く素敵です。
そして１月の「おでん屋平ちゃん」の時は、こちら
アンリジロー フュ ド シェーヌ マルチヴィンテージ
「フュ・ド・シェーヌ(木樽)」のネーミング通り、このシャンパーニュは シャンパーニュ地方のアルゴンヌの森の樫で作られる特別な樽で12ヵ月熟成されます。19世紀の終わりころまでは、アルゴンヌ産の木樽は、繊細なシャンパーニュを優美に育て上げるとして、重用されてきましたが、その伝統は一時途絶えてしまっていました。現当主のクロード・ジロー氏は、オーク職人であるカミーユ・ゴティエ氏を訪ね、かつてのアルゴンヌ産ピエス(228Ｌ入り小樽)を復活させました。その後も、 毎年かのボルドーの5大シャトー、ラトゥールとともに樽の研究が重ねられており、とくにアルゴンヌの森のオークは、アイ村のグラン・クリュのブドウと非常に親和性が高いと言われています。
フュ・ド・シェーヌの特徴は、木樽による熟成のみならず、14つの畑の計30区画から厳選される、多様性に富んだブドウにもあります。さらにプレスティージュ・キュヴェには珍しく、複数ヴィンテージのワインをブレンドしたマルチヴィンテージのシャンパーニュであるため、その多様性は一層深まります。ブドウは完熟するのを待って全て手摘みし、果汁の圧搾後は低温浸透法で清澄、木樽での熟成と6年ものの瓶内熟成を経て、手作業で打栓し、完成されます。
今回は、なんとオリジナルボトル「ぺ」ボトルです。
欲しい方には差し上げます！要らないかもしれませんが！
年末年始に素敵なシャンパンで幸せな気分を味わってみてください！
２０２１年もやります！
【おでん屋平ちゃん】
自分にとっておふくろの味
おもいでの味
ほっとする味
なつかしい味
いつまでも、ずっとたべたい味
みんなにも食べてもらいたい、楽しんでもらいたい、自分の原点
ラペをオープンした頃から、お店でおでんを食べてもらいたいって考えていました。
今年も1月にやりました所、
又来年もやってほしい又食べたいと嬉しいお言葉を頂戴いたしましたので
２０２１年もやります。
【おでん屋平ちゃん】
日程
１月８日（金）～１月１７日（日）ランチ・ディナーで期間限定で「おでん屋平ちゃん」をオープンいたします。
（期間を延長致しましたので、１５日（金）～１７日（日）が比較的空いています。）
ランチ：１１：３０～１２：００（ＬＯ）１４：３０クローズ 13,000円（サービス料・税別）
ディナー：１８：００～１９：００（ＬＯ）２２：００クローズ 13,000円（サービス料・税別）
※レストランラペでは有りませんのでご注意ください
どの様な内容になるかは当日まで秘密・・・
飲み物は、日本酒・ワインなどをご用意いたします。
ご予約ですが、オンライン予約でお願い致します。
https://www.tablecheck.com/shops/lapaix/reserve
すでにご来店のお客様からご予約が入っていますので満席の日も有りますのでご了承ください。
空席情報ですが
－－－－－－－－－ランチ ディナー－－－－－－－－－
１月８日（金） 〇 ✕
１月９日（土） ✕ ✕
１月１０日（日） ✕ ✕
１月１１日（月） ２名様 ✕
１月１２日（火） ２名様 ２名様
１月１３日（水） 〇 ✕
１月１４日（木） ✕ ✕
１月１５日（金） 〇 〇
１月１６日（土） 〇 ✕
１月１７日（日） 〇 〇
以上となっています。
年一度しか味わえない「おでん屋平ちゃん」をお楽しみ下さい。
２０２０年クリスマス＆年末のご案内です。
クリスマス期間のご予約は、オンライン予約のみとなります。電話予約は受け付けていませんのでご了承下さい。
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【クリスマスメニュー】
♢１２月２２日（火）～１２月２３日（水）
ランチ ６，０００円・１３，０００円（別途サービス料１０％・税金）
ディナー １３，０００円・２０，０００円（別途サービス料１０％・税金）
♢１２月２４日（木）～１２月２７日（日）
ランチ １０，０００円・２０，０００円（別途サービス料１０％・税金）
ディナー２０，０００円（別途サービス料１０％・税金）
【営業時間】
◇１２月２４日（木）～１２月２５日（金）
ランチ １１：３０～１２：００（ラストオーダー）１４：３０（クローズ）
ディナー 【第一部】 １７：３０～２０：００クローズ 【第二部】２０：３０～２３：００クローズ
◇１２月２２日（火）１２月２３日（水）１２月２６日（土）・１２月２７日（日）
ランチ １１：３０～１２：００（ラストオーダー）１４：３０（クローズ）
ディナー １８：００～１９：００（ラストオーダー）２２：００（クローズ）お好きな時間にご来店いただけます。
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【１２月２８日（月）～１２月３０日（水）】
ランチ １１：３０～１２：００（ラストオーダー）１４：３０（クローズ）
ディナー １８：００～１９：００（ラストオーダー）２２：００（クローズ）
コース １３，０００円（ランチ・ディナー）
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ご予約をお待ちしています。
１０月から始まりましたGo To Eatですが、
ラペではGo To Eat（グルメサイトからのご予約）を
一休さんの予約システムにて受け付けております。https://restaurant.ikyu.com/111152/
一休さんの予約システムで１０月３１日迄に完了したご予約に関しては、ランチ５００ポイント・ディナー１,０００ ポイントに加え
なんと更に１０％ポイント還元（一休ポイント）になりますのでご予約お待ちしています。
(１１月１２月のご予約に関しても適応されます。)
現時点では１２月２１日（月）迄のご予約を受付ています。
（クリスマス期間に関しましては只今準備していますので少しお待ちください）
※一休さんの予約サイトからのご予約のお席には限りがございますので満席の場合でもお電話や当店の予約サイトhttps://www.tablecheck.com/shops/lapaix/reserve からご予約出来る場合も有りますのでお問い合わせください。
尚「プレミアム付き食事券」に関しては、当店では適用外となりますのでご了承下さい。
