こんばんは、田中です。

今日１０月８日はラぺのオープン日です。

早いもので丸９年になります。

９周年を無事に迎えられたのも

いつも応援して下さる、お客様
最高の食材、ワイン、備品等でお世話になっている業者様
今でもたまに顔を出してくれる以前ラぺで働いてくれた元スタッフのみんな
色々言われながらも本当に頑張ってくれているスタッフのみんな
そんなスタッフを支えてくれる家族の皆様

本当にありがとうございます。

まだ９年ですが色々と有りましたが、
さらにレストランとして進化出来るように頑張っていきたいと思いますので
これからもよろしくお願いいたします。

取り合えず今、余ったシャンパンで祝杯をしています。（一人で・・・・・・）

レストランラぺ
田中智人